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食育
カテゴリー「食育」の記事(4本)
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「よく噛む」と何が変わる?食事と体を支えるお口の働き
「よく噛んで食べましょう」と聞いても、なぜ大切なのか、何を変えればよいのかは意外とわかりにくいものです。 噛むことは、食…
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肥満は体重だけの問題?脂肪と炎症、お口の健康を考える
「健診で体重やお腹まわりを指摘されたけれど、何から始めればよいのでしょうか?」。 体重の管理は、見た目を変えるためだけの…
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低GIなら歯にも安心?むし歯と糖尿病を防ぐ食べ方のヒント
「低GIのお菓子なら、血糖値にも歯にも安心ですか?」食品を選ぶとき、GIという言葉を見かけることがあります。 今回は、む…
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ビタミンCやビタミンB群はサプリで摂っても意味がない?水溶性ビタミンの正しい知識
「ビタミンCはたくさん摂っても尿から出てしまうから、サプリメントを飲んでも意味がない」 こんな話を聞いたことはありません…